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さて、お待たせいたしました! トロミのつけ方をご紹介します。
《お茶や水にトロミ剤を入れ、すぐにかき混ぜます。》 ※『すぐに』がポイント!! トロミ剤の容器の蓋はあとで、閉めましょう! ※スプーンを縦に往復させて混ぜる! ※小さな泡立て器を使う!
【成功例】
トロミを濃くする場合:トロミ剤を追加するとダマになります。 ➡︎より濃いトロミ水を別容器で作って加える。
ぜひ、お試しください!
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