管理栄養士の熊谷です。昨日、日本在宅栄養管理学会でがん患者さんの栄養指導についての事例検討で講演をさせていただきました。

がん終末期の方が自宅で最期まで食事がとれるために管理栄養士ができること、日々悩んでいますが、今回事例を管理栄養士の先生方の前で講演することで、様々なご助言を賜りました。貴重なご助言を今後の仕事に活かしていきたいと思います。